セモリナの食パン
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商品写真協力：王様のパン
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天然酵母のセモリナの食パンです。セラミックの型で焼き、型にも油は塗っていません。
セモリナの食パンは、生地に油・卵・牛乳は入っていないので、アトピー・アレルギーの方にもおすすめです。
デュラム小麦セモリナ粉は小麦粉に比べて、アレルギーを引き起こす原因ではないかといわれている、グルテンが低いため （まだハッキリしてない）ふくらみは少々物足りないけれど、もともと美味しい粉なので、アレルギーではない方にも好まれて食べてもらっています。
＜サイズ・内容量＞
1本：約700g
＜販売価格＞
1本800円
＜原材料名＞
デュラムセモリナ小麦粉、天然酵母、塩（自然塩）
＜アレルギー表示＞
小麦を含む
＜スライスの目安＞
1cm・・・サンドイッチ用に最適です。（1本で約20切、1/2本で約10切です。サンドイッチ用なので偶数になるように調整してスライスしています。）
1.8cm・・・一般的なスライスです。（1本で約12切、1/2本で約6切です。）
2.2cm・・・厚めのスライスです。（1本で約9切、1/2本で4〜5切です。）
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